เว็บตรง / บาคาร่าเว็บตรง ก้าวที่วุ่นวายของชีวิตสมัยใหม่หมายความว่าผู้คนมักจะกินในช่วงเวลาที่แปลกประหลาดของกลางวันและกลางคืนและตารางเวลาที่เปลี่ยนไปเหล่านี้อาจส่งผลกระทบต่อความทรงจําการวิจัยใหม่แนะนํา
การศึกษาในหนูพบว่าการกินในช่วงเวลาของวันที่ปกติแล้วจะนอนหลับทําให้ความทรงจําของสัตว์สําหรับวัตถุที่พวกเขาเห็นลดลงแม้ว่าหนูจะนอนหลับได้ในปริมาณเท่ากันกับหนูตามตารางการกินและการนอนหลับตามปกติ
มนุษย์เช่นเดียวกับสัตว์หลายชนิดมีนาฬิกาภายในที่สอดคล้องกับวัฏจักรของแสงและความมืดทุกวันเรียก
ว่าจังหวะ circadian แต่ในสังคมปัจจุบันจังหวะเหล่านี้กําลังหยุดชะงักมากขึ้นเรื่อย ๆ คริสโตเฟอร์โคลเวลล์ผู้เขียนร่วมของมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียลอสแองเจลิสกล่าวกับผู้สื่อข่าวเมื่อสัปดาห์ที่แล้วในการประชุมประจําปีครั้งที่ 44 ของสมาคมประสาทวิทยาในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. [10 อันดับความผิดปกติของการนอนหลับที่น่ากลัว]”เนื่องจากพวกเราหลายคนกําลังแสดงการหยุดชะงักในวงจรการนอนหลับ-ตื่น เราจึงสงสัยว่าเราจะสามารถใช้เวลาของอาหารเป็นตัวตอบโต้ได้หรือไม่” คอลเวลล์กล่าวกําหนดการที่เลื่อนไป
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารในช่วงการนอนหลับตามธรรมชาติของร่างกายอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของสัตว์ แต่ก็อาจส่งผลต่อความรู้ความเข้าใจได้เช่นกัน?
เพื่อหาคําตอบ Colwell และทีมนักวิจัยปรับสภาพหนูให้เข้ากับตารางการนอนหลับปกตินอนหลับในระหว่างวัน (หนูออกหากินเวลากลางคืนดังนั้นพวกมันจึงตื่นในเวลากลางคืนและนอนหลับในระหว่างวัน) จากนั้นนักวิจัยอนุญาตให้สัตว์บางตัวกินเฉพาะในช่วงเวลาที่พวกมันหลับอยู่ในขณะที่ปล่อยให้คนอื่นกินเมื่อสัตว์ปกติจะตื่นตัว
”หนูเช่นเดียวกับผู้คนจะเรียนรู้ที่จะลุกขึ้นและกินอย่างรวดเร็วในช่วงเวลานอนหลับปกติ” คอลเวลล์กล่าว
หนูในตารางการกินที่ไม่ตรงแนวได้เปลี่ยนเวลานอน แต่พวกเขายังคงนอนหลับเป็นระยะเวลาเดียวกันกินอาหารในปริมาณที่เท่ากันและชั่งน้ําหนักเหมือนกับหนูที่กินในเวลาปกติคอลเวลล์กล่าว
จากนั้นนักวิจัยได้ทดสอบความจําของหนู ในการทดลองครั้งหนึ่งพวกเขาวางหนูไว้ในกล่องที่มีวัตถุสองชิ้นที่แตกต่างกันและอนุญาตให้พวกเขาสํารวจ จากนั้นหลังจากวางสัตว์ไว้ในตารางการให้อาหารที่แตกต่างกันนักวิจัยก็วางไว้ในกล่องด้วยวัตถุที่คุ้นเคยและวัตถุใหม่หนึ่งชิ้นและวัดระยะเวลาที่หนูใช้เวลาสํารวจแต่ละชิ้น
เมื่อเทียบกับหนูในตารางการกินที่สอดคล้องกันหนูที่ไม่ตรงแนวแสดงให้เห็นว่าความจําลดลงอย่างมีนัยสําคัญ สัตว์ที่อยู่ในตารางการให้อาหารและการนอนหลับที่เปลี่ยนแปลงไปใช้เวลาสํารวจวัตถุที่คุ้นเคยมากขึ้นโดยบอกว่าพวกเขาจําไม่ได้ว่าเคยเจอวัตถุนี้มาก่อน
ความกลัวที่ถูกลืมในการทดลองครั้งที่สองนักวิจัยได้กําหนดเงื่อนไขให้หนูทั้งสองกลุ่มรู้สึกกลัวในบาง
สถานที่และต่อมาได้นําพวกมันกลับมาอยู่ในตําแหน่งนั้นเพื่อดูว่าพวกมันแสดงความกลัวหรือไม่ (ซึ่งสัตว์มักแสดงโดยการแช่แข็งในสถานที่)
ตามที่คาดการณ์ไว้หนูในตารางการกินที่เปลี่ยนไปจะแข็งตัวน้อยลงในสถานการณ์ที่น่ากลัวกว่าเพื่อนตามตารางเวลาปกติของพวกเขาซึ่งบ่งชี้ว่าตารางการกินและการนอนหลับที่แปลกประหลาดส่งผลกระทบต่อความทรงจําของสัตว์เกี่ยวกับสถานการณ์ที่น่ากลัว
”สัตว์เหล่านั้นที่ไม่ตรงแนวแสดงการขาดดุลอย่างรุนแรงในการระลึกถึงการฝึกอบรมที่พวกเขาได้รับ” คอลเวลล์กล่าว ก่อนหน้านี้เขาและเพื่อนร่วมงานพบว่าอาการเจ็ตแล็กมีผลคล้ายกันต่อความจําในการศึกษาทั้งของมนุษย์และเมาส์
ในที่สุดนักวิจัยได้วัดการเสริมสร้างความเข้มแข็งของการเชื่อมต่อประสาทซึ่งเป็นตัวชี้วัดการเรียนรู้ในสมอง อีกครั้งพวกเขาพบว่าหนูที่กินในช่วงนอนหลับปกติเรียนรู้ได้เร็วกว่าหนูที่กินในเวลาปกติ
นักวิจัยกล่าวว่ายังไม่ชัดเจนว่าผลการวิจัยนี้มีผลกับมนุษย์อย่างไร แต่ผลลัพธ์ที่ได้ยังคงทําให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบของเวลารับประทานอาหารที่เปลี่ยนไปต่อประสิทธิภาพการรับรู้ของมนุษย์
ติดตามทันย่า ลูอิส ได้ที่ทวิตเตอร์ ติดตามเรา@livescience, เฟซบุ๊ก & Google+ บทความต้นฉบับเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์สด. เว็บตรง / บาคาร่าเว็บตรง
